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    蕪湖名益餐飲管理有限公司

    專(zhuān)業(yè)食堂托管-食堂托管-蕪湖名益食堂承包

    蕪湖名益餐飲管理有限公司

    • 主營(yíng)產(chǎn)品:餐飲管理,餐飲配送
    • 公司地址:蕪湖市鳩江區(qū)官陡門(mén)路98號(hào)博通科技園名益餐飲管理有限公司
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    隨著國(guó)家大力發(fā)展教育,高校食堂承包領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)也變得越發(fā)得激烈。如果你沒(méi)有一個(gè)良好的食堂管理模式和采購(gòu)管理系統(tǒng),那么你將很難與他人競(jìng)爭(zhēng)高校食堂承包。那么應(yīng)如何做好食堂管理?1、注重食堂內(nèi)部的信息交流高校食堂內(nèi)部的交流,足以影響到整個(gè)食堂管理效果。因?yàn)椋谶@個(gè)食堂管理流程中,如果上下級(jí)能進(jìn)行一個(gè)及時(shí)的交流的話(huà),那么就能進(jìn)行一個(gè)協(xié)調(diào)配合,提高整個(gè)管理的效率。想要做到這一步,需要一個(gè)良好的食堂管理系統(tǒng),讓整一個(gè)管理流程變得流程有效率。



    學(xué)校食堂管理制度【1】一、環(huán)境衛(wèi)生:就餐大廳整潔明亮,餐桌上無(wú)灰塵,食堂托管公司有哪些,地板無(wú)垃圾,凳子無(wú)臟水、灰塵等。地板要求明亮干凈,清潔工對(duì)大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2—3次,對(duì)餐桌要隨時(shí)清理,保證就餐大廳整潔衛(wèi)生;食堂周邊無(wú)雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無(wú)污物、垃圾,每天少清掃1—2次,保證室外整潔、干凈;大廳窗戶(hù)要求每周至少擦拭一次,玻璃上無(wú)灰塵、無(wú)痕跡,保證清潔明亮;就餐大廳四周墻壁、天花板無(wú)蛛網(wǎng),每周至少打掃一次。墻磚至少每月擦洗2—3次;食堂內(nèi)外欄桿干凈,單位食堂托管,無(wú)灰塵,堅(jiān)持每天擦拭。


    自辦餐飲與專(zhuān)業(yè)食堂承包的區(qū)別:1、采購(gòu)菜品渠道不同

    自辦采購(gòu)人員專(zhuān)業(yè)性不夠,食材品質(zhì)不穩(wěn)定。餐飲與零售商進(jìn)貨,專(zhuān)業(yè)食堂托管,已轉(zhuǎn)多手,新鮮度極差。

    而專(zhuān)業(yè)食堂承包采購(gòu)人員以豐富的經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格的食材把關(guān)過(guò)程,食堂托管,經(jīng)品檢部取樣化驗(yàn),IQC檢驗(yàn),因而食材品質(zhì)具有保障。食堂承包自有蔬菜基地、養(yǎng)殖基地、專(zhuān)業(yè)物流配送,由產(chǎn)地直接送達(dá)客戶(hù),省去流通環(huán)節(jié),新鮮度較好。天大餐飲為日用餐量約15萬(wàn)人集中供輸,擁有專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)菜單,定期推出新菜色,讓您的餐食多樣化。


    食堂托管公司有哪些-蕪湖名益食堂承包-食堂托管由蕪湖名益餐飲管理有限公司提供。蕪湖名益餐飲管理有限公司(www.huaihuazixun.com)位于蕪湖市鳩江區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)富強(qiáng)路19號(hào)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展,目前蕪湖名益食堂承包在賓館、餐飲中擁有較高的知名度,享有良好的聲譽(yù)。蕪湖名益食堂承包取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證,標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。蕪湖名益食堂承包全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來(lái)。
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